المقادير:

كيس معكرونة الخاص بالريجيم
أصابع سجق مسلوق ومقطع شرائح

للصلصة:
حبتين بندورة مقطعين
بصلة كبيرة مفرومة
ملعقة صغيرة ثوم
ملح وفلفل
3 ملاعق صلصة بندورة+ كوب و نصف ماء
2 فلفل اخضر مقطعين
نصف كوب زيتون شرائح
نصف كوب فطر مقطع

الطريقة:

نسلق المعكرونة حسب تعليمات العبوة ثم نصفيها ونضعها في صينية تتحمل حرارة الفرن.
في إناء آخر نضع البصلة والبندورة المفرومة مع الثوم ونشوحهم لدقائق ثم نضع الصلصة والماء مع
الملح والفلفل وبقية المكونات بما فيهم الفليفلة الخضراء والفطر والزيتون.
نخلط المكونات مع بعضها و نتركها على النار قليلاً حتي تنضج.
نسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية
نضع قطع السجق المسلوقة على المعكرونة ثم نسكب صلصلة الخضروات على الوجه وندخل الصينية للفرن لمدة ربع ساعة.
تقدم ساخنة