المقادير :
نصف علبة ذرة حلوة
بندورة: 1 حبة (مقطّعة أوعدد من حبّات البندورة الكرزية)
الكوسا: 1 حبة (مقطّعة شرائح رفيعه ومشوية)
خيار: 1 حبة (مقطّعة)
البصل: 1 حبة (مقطّعة)
ملح:
الصلصة:
1 ملعقة كبيرة خل
1/4 ملعقة صغيره فلفل أسود
4 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
1. تخلط الخضر المقطّعة: البندورة والكوسا والخيار والبصل وحبّات الذرة.
2. ثم، تضاف الخلطة الإيطالية المخصّصة للسلطة والملح، مع الخلط جيّداً بواسطة الملعقة.
3. تقدّم هذه السلطة باردةً.