المكونات :
| خيار | 2 |
| بندورة | 2 |
| أوراق خس | 1 |
| فجل | 4 |
| بصل أخضر | 2 |
| بصلة | 1 |
| باقة البقلة | 1 |
| باقة بقدونس | 2 |
| نعناع أخضر | 1 |
|
ليمون حامض
|
2 |
| دبس الرمان | بحسب الرغبة |
| زيت زيتون | بحسب الرغبة |
| ملح | بحسب الرغبة |
| خبز مقطع بالتساوي | مقلي او محمر بالفرن |
طريقة التحضير :
- تفرم جميع خضار الفتوش بشكل متوسط الحجم وتخلط جميعاً.
- تتبل مكونات الفتوش بالزيت، عصير الليمون وملح ودبس الرمان.
- يوضع الخبز المقلي على وجه الطبق