المقادير :
– 4 بيضات
– كوب وربع سكر
– 2 كوب دقيق
– 2 كوب جزر مبروش
– كوب جوز محمص ومكسر
– كوب زيت
– 2 ملعقة بيكنج بودر
– 2 ملعقة قرفة
– ملعقة فانليا
– ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
– نضع الدقيق والملح والبيكنج بودر والقرفة والجوز في طبق
– نقوم بخلط جميع المقادير الباقية في العجانة الكهربائية حتى تتجانس بشكل جيد
– نصب الخليط على الدقيق ونقلبهم مع بعض حتى يتجانسوا
– نضع الخليط في صينية الخبز وندخلها الفرن حتى تمام النضج