فيما يلي مجموعة من الفوائد الصحية التي ستجعلك تفكر كثيراً قبل رمي قشور الموز

- تخفيض مستوى الكوليسترول
يمكن تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم عن طريق زيادة كمية الألياف في النظام الغذائي، وبالتالي الوقاية من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وتحتوي قشور الموز على نسبة عالية من هذه الألياف.

- تحميك من التشنجات
يعرف الكثير من الذين يمارسون التمارين الرياضية القاسية أن تناول الموز يساعد على الوقاية من التشجنات العضلية، نظراً لاحتوائه على نسبة من الشوارد والبوتاسيوم، والتي تلعب دوراً مهماً في بناء العضلات وتنظيم التوازن القاعدي في جميع أنحاء الجسم.

- تجعلك تشعر بالسعادة
تملك قشور الموز مستويات عالية من مادة السيروتونين، وهي مادة كيماوية تساعد على التحكم بالمزاج، حيث يؤدي نقص هذا الهرمون إلى الشعور بالاكتئاب، كما أن زيادته تؤدي إلى الشعور بالدوخة.

- تحسين نوعية النوم
يصف الأطباء عادة مادة التربتوفان من قبل الأطباء عادة لعلاج إضطرابات النوم، وتحتوي قشور الموز على نسبة عالية من هذه المادة.

- تقلل من محيط الخصر
تحتوي قشور الموز على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى أنها غنية بالألياف والمواد المغذية التي يحتاجها الجسم، لذلك فهي تشكل غذاءً مناسباً للباحثين عن خسارة الوزن.

- الوقاية من السرطان
إذا كنت تبحث عن وسيلة إضافية للوقاية من السرطان، فيمكنك استخدام قشور الموز لهذه الغاية، نظراً لاحتوائها على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة.