المكوّنات :
قهوة سريعة الذوبان | نصف كوب |
سكر | ثلاثة أرباع كوب |
حليب بودرة | كوب |
جوزة الطيب | نصف ملعقة صغيرة |
بعض الإضافات :
قرفة مطحونة | ملعقة صغيرة |
خلاصة فانيليا | ملعقة صغيرة |
خلاصة لوز | نصف ملعقة صغيرة |
طريقة العمل :
- نضع القهوة، السكر، الحليب وجوزة الطيب في الخلاط الكهربائي.
- نخلط المكونات جيّداً حتى الحصول على بودرة متجانسة.
- إن أردنا إضافة المنكهات، نضيف القرفة، خلاصة الفانيليا وخلاصة اللوز.
- نخلط المكونات من جديد جيّداً.
- نسخّن الماء في ركوة على النار.
- نوزّع الماء الساخن على أكواب ثمّ نضيف خليط الكابتشينو ونمزج جيّداً حتى يذوب في الماء.
- نقدّم الكابتشينو ساخناً لضيوفنا!