المكونات:

كوب رز ناعم
كوب ونصف سكر
7اكواب ماء
5ملاعق كراوية
3 ملاعق صغيرة قرفة ناعمة
كوب برش جوز هند
فستق حلبي ولوز مقشران وصنوبر (منقوعين في الماء) وجوز

طريقة التحضير :

نذوب الرز في الماء ثم توضع كل المكونات على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان
تخفف النار ونتابع التحريك حتى يتكثف المزيج ويسمك قليلا (ساعة تقريبا
يسكب في كاسات حتى يبرد وتزين الكاسات اولا بجوز الهند المبروش ثم بالمكسرات المنقوعة