المقادير

2 كوب طحين
١/٢ كوب طحين فرخة
١/٢ كوب سميد
٢ملعقة باكنغ باودر
٢كوب حليب سائل
٤ملاعق صغار عقدة صفرا الكركم
رشة يانسون ناعم
١/٢ كوب زيت نباتي
١١/٢ كوب ونصف سكر



الطريقة 

١. نضع جميع المقادير في وعاء و نخلطهم مع بعضهم البعض

٢. ندهن الصينية بقليل من الطحينة، ونضع المزيج فيها. وندخلها الى فرن ساخن لمدة ٤٠ دقيقة

٣. يقدم  الصفوف بارد