المكوّنات :
دقيق | كوب |
حليب بودرة | نصف كوب |
سكر | نصف كوب |
زيت نباتي | نصف كوب |
بيض | 2 |
فانيليا | ملعقة صغيرة |
بايكنغ باودر | ملعقة صغيرة ونصف |
ملوّن طعام | بحسب الرغبة |
طريقة العمل :
- نخلط الملح والبايكنغ باودر والدقيق في وعاء متوسط.
- نمزج في وعاء آخر حليب البودرة والبيض والزيت مع الفانيليا حتى يتماسك المزيج ثم نضيفه الى المكونات الجافة ونمزج.
- نضيف بعدها الألوان لنحصل على اللون المُراد.
- نسكب الخليط في قوالب الكب كيك المغطاة بورق الكاب كيك ونخبزها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
- نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد ثم نزينّها بالكريمة المخفوقة أو عجينة السكر ونقدمها.