المقادير :
- الشاي الأسود: ملعقتان كبيرتان
- حليب: 500 ml
- الهيل الأخضر: ملعقة كبيرة (مطحون)
- القرفة: ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- يغلى الحليب مع الشاي، ثم يضاف الهيل والقرفة، ويدع هذا الخليط لمدّة دقيقتين إلى 3 دقائق. يصفّى هذا المزيج في كأس التقديم.
- يمكن إضافة ملعقة صغيرة من جوزة الطيب لهذا الشراب الدافئ.