المكوّنات :

• نسلق المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. نصفّها و نتركها جانباً.
• لتحضير الصلصة : في وعاء صغير، نخلط الخردل، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الأوريغانو، الفلفل الأبيض والملح.
• نضع الخسّ على أطراف وفي قعر طبق التقديم. نخلط المعكرونة، الجزر، البازيلاء، الزيتون ومكعبات الجبن مع الصلصة ونضعها داخل الخس.
• نقدّم السلطة فوراً.