شوربة البروكلي بالكريمة

الكونات :

بروكلى 6 قطع
بصل 1
ثوم فصّين
الشوربة منزوعة الدسم 2 كوب
حليب خالى الدسم 1/2 كوب
كريمة خفق 1/2 كوب
ملح وفلفل بحسب الرغبة
الزبد مكعب
الكرفس عودين

 

الطريقة العمل :

  • تشوّح البصلة مع الكرفس والثوم مع مكعب الزبد
  • يضاف البروكلى ويقلب جيدا، ثم تضاف الشوربة مع الملح والفلفلتغطى 10 دقائق حتى تنضج
  • نضيف نصف كوب اللبن وتخفق جيدا فى الخلاط، ثم تعاد مرة أخرى على النار
  • تضاف كريمة الخفق، ثم تقدم ساخنة بعد تزينها بورقات الكرفس والبقدونس.
تمت قراءته 3438 مرة
المزيد في هذه الفئة : شوربة البروكلي بالدجاج »

البحث

تابعونا على فايسبوك