المكوّنات :
لتحضير القاعدة :
| بسكويت ارويو مفتت | كوبان |
| زبدة مذوبة | ربع كوب |
لتحضير الحشوة :
| جبن كريم على حرارة الغرفة | 680 غرام |
| سكر | نصف كوب |
| فانيليا | ملعقة صغيرة |
| كريمة مخفوقة | 220 غرام |
| بسكويت ارويو مفتت | كوب ونصف |
| قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه مذوبة بالماء | ملعقة صغيرة |
للزينة :
| كريمة مخفوقة | بحسب الحاجة |
| بسكويت اوريو كامل | 8 حبات |
طريقة العمل :
- لتحضير القاعدة، نمزج بسكويت الاوريو المفتت مع الزبدة في وعاء ثمّ نوزّع الخليط على 8 كاسات.
- نخفق في وعاء جبن الكريم، السكر، الفانيليا في وعاء كبير.
- نضيف بعدها الكريمة المخفوقة، بسكويت الاوريو المفتت والنسكافيه.
- نخفق المكونات جيّداً حتى تتجانس.
- نوزّع مزيج جبن الكريم على القاعدة المرصوصة في الكاسات.
- نزيّن حلى الاوريو بالكريمة المخفوقة وحبات الاوريو الكاملة.
- نضع كاسات الاوريو في الثلاجة لمدة 4 ساعات ثم نقدمها.