أرز بالحليب


المقادير

1/4 كوب من الأرز القصير
3 1/2 كوب من الحليب
1/2 كوب من السكر الناعم
2ملعقه حليب مجفف
1/4 ملعقه فانيليا
مكسرات (حسب الرغبه)

الطريقه

*يغسل الأرز و ينقع في الماء لمدة 20 دقيقة.
*نضع الحليب في قدر ثم نضيف له الحليب المجفف والفانيليا ويوضع على النار ليغلي
*نضيف السكر ونقلب حتي الذوبان
 ثم نصفي الارز من الماء ونضيفه الى الحليب
* يحرك الأرز في الحليب ويقلل من الحراره
* يترك على نار خفيفة حتى ينضج الارز
تصب في الأطباق وتقدم باردة
مع الفستق اوجوز الهند او  اي نوع من المكسرات  للتزيين (حسب الرغبه)

تمت قراءته 2857 مرة

البحث

تابعونا على فايسبوك