نصائح لطهي المعكرونة‎

للحصول على طبق معكرونة مميز وشهي  
  • اسلقي المعكرونة لمدة دقيقة أقلّ مما هو مدوّن على عبوتها،وذلك حتى يمكنك طهيها مرة أخرى مع الصلصة.
  • اضيفي دائما الزيت إلى ماء سلق المعكرونة، لأن الزيت يمنع المعكرونة من الالتصاق ببعضها
  • أضيفي كميةً كبيرةً من الخَضراواتِ مثلَ الفلفلِ والمشرومِ والبروكلي عندَ إعدادِ أطباقِ المعكرونةِ المختلفةِ مما يضفي على الطبق طعم شهي وقيمة غذائية عالية
  • استبدلي الصلصاتِ المليئةَ بالكريما بصلصةِ الطماطم، وهناك العديد من الوصفات المتنوعة لصلصة الطماطم التي يمكنك تطبيقها للحصول على الطعم المميز والمختلف
تمت قراءته 4558 مرة

البحث