قريدس بانيه

المقادير :
كيلو قريدس مقشر ومنظف ونترك الذيل 

للبانيه
نصف كوب دقيق
بيضة مخفوقة
ربع كوب حليب
نصف كوب كعك ناعم

للتتبيلة
ملح فلفل
نصف معلق بابريكا
نصف معلقة كركم
نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة بصل بودرة
عصير ليمونة

طريقة التحضير
نتبل القريدس بالتوابل وتترك نصف ساعة ليتشرب النكهة
نضع الدقيق في وعاء
والحليب و البيض نخفقهم في وعاء اخر
والكعك بوعاء اخر
نغمس القريدس في الدقيق ثم الحليب و البيض ثم خليط الكعك ويقلى في الزيت الحار ويقدم مع الصلصة

تمت قراءته 309 مرة

البحث

تابعونا على فايسبوك